Vitantonio Lombardo: “Non mi sento un eroe”
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A Matera, la Città dei Sassi, sorge l’unico ristorante stellato della Basilicata: ai fornelli uno chef che, pur di tornare nella sua terra, ha scelto di scendere in una grotta…
A Matera, la Città dei Sassi, sorge l’unico ristorante stellato della Basilicata: ai fornelli uno chef che, pur di tornare nella sua terra, ha scelto di scendere in una grotta…
di Vitantonio Lombardo. Il piatto dedicato a Frank Rizzuti. Ricetta per 4 persone.
Fresco di stella Michelin, il «Ristorante Vitantonio Lombardo» a Matera è il locale giusto per passare una serata speciale. Coccolati dall'atmosfera suggestiva delle sale e dai piatti dello chef, il successo è assicurato.
Il commosso omaggio allo chef scomparso: ci accomunava la Lucania e forse il carattere, mi ha insegnato la determinazione.
Intervista allo chef che ha conquistato il prestigioso riconoscimento con il ristorante che porta il suo nome, aperto lo scorso giugno.
Aveva lasciato Savoia di Lucania a 16 anni per fare la gavetta e crescere al fianco dei più grandi chef d'Italia, da Paolo Teverini a Gianfranco Vissani.
La Basilicata a novembre, nel corso della 64esima edizione della Guida Michelin Italia, ha avuto la sua stella, unica, per ora almeno! E’ andata allo chef Vitantonio Lombardo e al suo Vitantonio Lombardo Ristorante...
Dal Piemonte alla Basilicata, ecco una selezione dei migliori menù di Capodanno offerti da alcuni tra i ristoranti più esclusivi d'Italia, tra atmosfere sparkling e sapori raffinati.
Vitantonio Lombardo, Matera e la Stella: "Genera turismo su turismo"
Serrvizio La Nuova Tg Ricetta di Natale con Vitantonio Lombardo 24 dicembre 2018